Clik Here

Selasa, 12 Juni 2012

Cara Masak Rendang - resep

Cara Masak Rendang


Cara Masak Rendang - resep - Setelah pada artikel sebelumnya postingan Cara Masak Daging , Cara ,Sms Gokil , Sms romantis , lucu dan Sms Humor , kali ini postingan yang berisi kata mutiara akan menjadi penutup kategori quotes di blog ini.

Berikut ini merupakan kumpulan kata kata mutiara penyejuk hati yang paling bermakna dan istimewa yang dihimpun dari berbagai sumber atau dari kata kata dan pengalaman pribadi. Semoga kata kata mutiara yang ada disini dapat anda gunakan dengan bijaksana sebagai referensi kehidupan.

Bahan Cara Masak Rendang - resep

1 ½ kilo daging sapi
12 gelas santan dari 3 butir kelapa
2 biji asam kandis
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
Garam secukupnya

Haluskan:

1 ons cabe merah
15 buah bawang merah
6 siung bawang putih
5 buah kemiri
2 cm jahe
3 cm laos (yang ini tidak perlu dihaluskan, cukup di keprak saja)

Cara membuat

Daging dipotong2 sesuai selera.
Dalam wajan: rebus santan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan plus daun-daun dan asam kandis.
Aduk terus sampai mengental agar santannya tidak pecah. Kalau sudah mulai keluar minyak masukan potongan-potongan daging
Aduk terus dan dimasak dengan api sedang. Kalau mau dihitamkan kecilkan apinya.

Ada juga tips untuk membuat rendang padang agar lebih mantap, seperti rendang padang asli yang dijual di rumah makan padang.

Cara Masak Rendang - Resep

Tidak ada komentar:

Posting Komentar