Clik Here

Rabu, 07 Maret 2012

Resep Kerang

Resep Kerang - (KERANG MERAH)

BAHAN- Resep Kerang :
- 500 gr kerang merah, cuci bersih
- 1 buah tomat merah segar, iris
- Air atau kaldu ikan

Bumbu halus :
- 5 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 jari lengkuas, memarkan
- 1 sdt garam
- Gula pasir, minyak goreng secukupnya

Cara membuat - Resep Kerang :
¯ Tumis bumbu halus setengah kering. Setelah itu masukkankerang, aduk dan biarkan sebentar.
¯ Tambahkan air atau kaldu, irisan tomat, dan sedikit penyedap rasa
¯ Masak (ungkep) di atas api sedang sampai empuk.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar